食品ロス・フードロスをなくすアプリ「No Food Loss（ノーフードロス）」とは？

あなたは食品ロスについて何か取り組んでいることはありますか？

食品ロスが問題とはわかってても、個人では取り組める手段も限られているというのが現状なのかな、と思います。

そんな食品ロス、フードロスについて誰でも手軽に取組めるアプリが「No Food Loss（ノーフードロス）」です。

そもそも食品ロス、フードロスとは？

誰でも食品ロス、フードロスと言う言葉を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？

私自身も、CMやニュースなどで耳にしたことがあったので、なんとなく日本は食品ロスが多いんだろうな…と漠然と思っていました。

実際に世界では毎年3分の1の食料が捨てられており、その一方で飢餓に苦しんでいる人は8億人以上もいると言われているそうです。

そんな中で日本でも年間600トン以上の食料が捨てられており、この量は世界の食料援助の2倍にも相当するとのこと。

足りすぎている日本と足りない世界
世界中で生産されている食料のうち、毎年３分の１、およそ１３億トンが捨てられています。一方、飢えや栄養不足で苦しんでいる人は８億人以上いると言われています。日本でも年間６００万トン以上が、「まだ食べられるのに捨てられています」この量は世界の食料援助の２倍に相当します。
https://www.nofoodloss.com/foodwasted

最近では、SDGsという言葉を耳にすることも増え、食品ロスは重大な課題のひとつといえます。

「持続可能な開発目標」（Sustainable Development Goals：SDGs）

そんな食品ロス、フードロスをなくすための取組みとしてサービスを開始したのが、「No Food Loss（ノーフードロス）」です。